2025年山東農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院部分專業(yè)考研科目調(diào)整一覽表
【導(dǎo)語】2025年山東農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院部分專業(yè)考研科目調(diào)整一覽表已正式公布，根據(jù)山東農(nóng)業(yè)大學(xué)公告《關(guān)于報(bào)考2025年山東農(nóng)業(yè)大學(xué)部分專業(yè)碩士研究生招生考試科目和報(bào)考條件調(diào)整的預(yù)公告（持續(xù)更新）》所示。為了方便廣大考生，以下是在職研究生網(wǎng)小編整理的2025年山東農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院部分專業(yè)考研科目調(diào)整一覽表詳細(xì)信息：
| 考試科目 |
科目 類型 |
考試 階段 |
參考書目 |
| 341【農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三】 | 自主命題 | 初試科目 |
食品衛(wèi)生學(xué)：《食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生學(xué)》（第二版）食品衛(wèi)生學(xué)部分，柳春紅主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2023 年； 食品分析技術(shù)：《食品分析》（第四版）王永華、戚穗堅(jiān)主編，中國(guó)輕工業(yè)出版社，2023 年； 食品質(zhì)量管理學(xué)：《食品質(zhì)量與安全管理》（第四版），劉金福、陳宗道、陳紹軍主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2021 年。 |
| 821【食品化學(xué)】 | 自主命題 | 初試科目 | 《食品化學(xué)》第 4 版，闞建全主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2021 年 10 月。 |
| 888【食品工藝學(xué)】 | 自主命題 | 初試科目 |
《現(xiàn)代肉品加工學(xué)》，徐幸蓮，王虎虎主編，2023 年 9 月； 《果蔬加工工藝學(xué)》第二版，孟憲軍，喬旭光主編，2021 年 8 月； 《園藝產(chǎn)品貯藏加工學(xué)貯藏篇》（貯藏篇），羅云波 生吉萍主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2023 年第三版； 《糧油加工學(xué)》（第 4 版），李新華、董 海洲主編，2021 年 11 月。 |
來源：http://yjsc.sdau.edu.cn/info/17/39693.htm
鄭重聲明：上述內(nèi)容為《關(guān)于報(bào)考2025年山東農(nóng)業(yè)大學(xué)部分專業(yè)碩士研究生招生考試科目和報(bào)考條件調(diào)整的預(yù)公告（持續(xù)更新）》所示做出的整理，不具有權(quán)威性和官方代表性，一切2025年山東農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院部分專業(yè)考研科目調(diào)整一覽表信息應(yīng)以山東農(nóng)業(yè)大學(xué)公布的官方信息為主，以上提供的內(nèi)容僅供廣大考生參考。
- 2024-07-15
- 2024-07-15
- 2024-07-15
- 2024-07-15
- 2024-07-15
- 2024-07-15
- 2024-07-15
- 2024-07-15
招生專業(yè) 研究方向 初試科目 030500 馬克思主義理論 00 不區(qū)分研究方向 ① 101 思想政治理論 ② 201 英語（一） ③ 702 馬克思主義基本原理概論 ? 881 中國(guó)化時(shí)代化的馬克思主義 考試科目 科目...
生物學(xué)（071000）專業(yè)研究方向：07 水生生物學(xué) 停止招生。 初試參考書目調(diào)整： 考試科目 科目類型 考試階段 參考書目 338【生物化學(xué)】 自主命題 初試科目 《生物化學(xué)》朱圣庚 徐長(zhǎng)法主編，高...
考試科目 科目 類型 考試 階段 參考書目 341【農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三】 自主命題 初試科目 食品衛(wèi)生學(xué)：《食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生學(xué)》（第二版）食品衛(wèi)生學(xué)部分，柳春紅主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2023 年；...
招生專業(yè) 研究方向 初試科目 082800 農(nóng)業(yè)工程 01 農(nóng)業(yè)機(jī)械化與智能裝備工程 ① 101 思想政治理論 ② 201 英語（一） ③ 302 數(shù)學(xué)（二） ④ 812 材料力學(xué) 02 農(nóng)業(yè)信息化與智能控制技術(shù) 03 農(nóng)業(yè)生物系...
考試科目 科目類型 考試階段 參考書目 339【農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合一】 自主命題 初試科目 《植物學(xué)》，張憲省主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2022 年，第三版； 《植物生理學(xué)》孟慶偉，高輝遠(yuǎn)主編，中國(guó)農(nóng)...
生態(tài)學(xué)專業(yè)（071300）停止招生。 林學(xué)專業(yè)（090700）增加一個(gè)研究方向：07 森林生態(tài)學(xué) 招生專業(yè) 研究方向 初試科目 090700 林學(xué) 07 森林生態(tài)學(xué) ① 101 思想政治理論 ② 201 英語（一） ③ 611 化學(xué)...
招生專業(yè) 研究方向 初試科目 083000 環(huán)境科學(xué)與工程 01 環(huán)境科學(xué) ① 101 思想政治理論 ② 201 英語（一） ③ 302 數(shù)學(xué)（二） ④ 831 環(huán)境科學(xué)概論 02 環(huán)境工程 03 環(huán)境健康 考試科目 科目類型 考試階...
考試科目 科目類型 考試階段 參考書目 339【農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合一】 自主命題 初試科目 《植物學(xué)》，張憲省主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2022 年，第三版； 《植物生理學(xué)》孟慶偉，高輝遠(yuǎn)主編，中國(guó)農(nóng)...
