湖南師范大學工程與設計學院（職業(yè)技術學院）成立于1988年，櫛風沐雨，至今已走過整整三十多年的艱難而光輝歷程。學院根植于湖南師范大學教師教育的沃土，以“仁愛精勤”為校訓，面向職業(yè)院校和企業(yè)，培養(yǎng)專業(yè)職教骨干師資，同時也培養(yǎng)工程技術與藝術創(chuàng)意設計的高級專業(yè)人才。
設置有：黨委辦公室、行政辦公室、教務辦公室、科研與研究生辦公室、學生辦公室、實踐教學辦公室、成人教育辦公室等管理機構。擁有“四系一所”的教學與科研布局，即：機械工程系、電子工程系、藝術設計系和服裝系四個專業(yè)系，以及職業(yè)教育研究所。目前在編教職員工105人，專任教師73人，實驗教師15人，其中教授8人，1人為瀟湘學者特聘教授，博士生導師3人，副教授及相應職稱者36人，并聘用了來自韓國和日本的海外名師和講座教授各1人，教師中擁有博士學位40人。
學院構建起了本科、碩士、博士三級的培養(yǎng)體系。學院目前開設有七個本科專業(yè)和一個專業(yè)方向，分別是：機械設計制造及其自動化、機械工藝技術、電子信息工程、應用電子技術教育、視覺傳達設計、工藝美術和服裝與服飾設計七個本科專業(yè)及服裝與服飾設計表演方向，其中機械設計制造及其自動化、電子信息工程、視覺傳達設計三個面向普通高中畢業(yè)生招生的本科專業(yè)；機械工藝技術、應用電子技術教育、工藝美術專業(yè)面向職業(yè)高中畢業(yè)生對口招生；服裝與服飾藝術設計專業(yè)則是同時面向普高和職高生招生。其中應用電子技術教育、服裝與服飾設計和機械設計制造及其自動化為湖南省一流本科專業(yè)。學院擁有電子科學與技術、機械工程、設計學、美術學、職業(yè)技術教育學、電子通訊工程、藝術碩士、教育碩士（職教領域）八個科學或專業(yè)碩士學位點。從2011年起，經學校批準開設了職業(yè)技術教育學二級學科博士點和民族民間美術博士培養(yǎng)方向。在校的本科生和研究生人數(shù)為1800余人。
學院秉持行為導向，實踐為先的教學原則，建設有“服裝設計與工程”國家實踐教學示范中心、“文化創(chuàng)意”國家創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)示范基地、“創(chuàng)意設計與應用”湖南省重點實驗室、“服裝品牌策劃與數(shù)字化集成”湖南省高校重點實驗室、“湘繡傳承與創(chuàng)新”湖南省工程研究中心以及各類工程技術實驗室和藝術設計工作坊，擁有技術檔次先進、數(shù)量充足完整的實驗實訓設施，設備總資產達三千余萬元，建筑面積兩萬平方米。學生在電子設計大賽、機械創(chuàng)新設計大賽、互聯(lián)網+等獲得國家級和省級的專業(yè)競賽中取得佳績。
學院高度重視與地方政府和企業(yè)的合作，服務于地方社會經濟的發(fā)展。與長沙市人民政府、湖南派意特服裝服飾有限公司、長海數(shù)碼集團、湖南新亞勝光電有限公司、力合科技、沙坪湘繡有限公司等共建了省級的校企合作示范基地、產學研合作示范基地和研究生培養(yǎng)創(chuàng)新基地，為企業(yè)開發(fā)新產品、新技術，獲得多項國家新產品證書，數(shù)十項發(fā)明專利，產生了顯著的經濟效益。
學院是國家重點建設職教師資培養(yǎng)培訓基地、國家職業(yè)院校長培訓基地，在十一五、十二五和十三五期間，承擔著國家職教師資素質提高計劃項目，為湖南、廣東、廣西、海南、江西、浙江等省區(qū)培訓職業(yè)院校骨干專業(yè)教師2008余人次；為湖南、廣東和西藏等省區(qū)培訓職業(yè)院校長207人次。承擔著國家職業(yè)教育師資培養(yǎng)培訓資源庫開發(fā)、國家職教類網絡精品課程建設和國家卓越職教師資培養(yǎng)等國家級教改項目。自2015年起，還開辟了面向農村和縣域職業(yè)學校免費職教師范生培養(yǎng)項目。
建院三十余年來，工程與設計學院累計為湖南省和中南沿海地區(qū)職業(yè)院校和企業(yè)輸送了八千余名專業(yè)骨干教師和工程技術人員。他們以求真務實的工作作風、扎實的理論基礎和精益求精的工作態(tài)度，得到所在用人單位的普遍歡迎。他們在各地開花結果，從基層做起，星星之火漸燎原之勢。他們或扎根當?shù)芈殬I(yè)教育，多數(shù)成為骨干教師，或成為專業(yè)的帶頭人或省級與國家級的教學名師，科技研究與創(chuàng)新成為專業(yè)領域的專家學者與企業(yè)高級管理人員，進而推動著當?shù)厣鐣洕c文化的發(fā)展。
