浙江農(nóng)林大學(xué)食品與健康學(xué)院非全日制食品加工與安全碩士研究生招生簡章
【導(dǎo)語】
一、浙江農(nóng)林大學(xué)食品與健康學(xué)院簡介
食品與健康學(xué)院(現(xiàn)代糧食產(chǎn)業(yè)學(xué)院)源于2001年設(shè)立的食品科學(xué)與工程學(xué)科,同年食品科學(xué)與工程專業(yè)設(shè)立。2003年,中藥學(xué)學(xué)科創(chuàng)建,中藥學(xué)專業(yè)招生。2011年食品質(zhì)量與安全專業(yè)招生。2016年生物制藥專業(yè)獲批。2021年學(xué)校與浙江省糧食和物資儲備局共建現(xiàn)代糧食產(chǎn)業(yè)學(xué)院。2021年,為適應(yīng)新形勢發(fā)展需要,食品科學(xué)與工程學(xué)科與中藥學(xué)學(xué)科組建成立食品與健康學(xué)院(現(xiàn)代糧食產(chǎn)業(yè)學(xué)院)。
學(xué)院現(xiàn)有教職工74人,其中專任教師62人,具有正高職稱14人、副高職稱16人,具有博士學(xué)位53人。擁有國家級人才1人、省部級以上人才3人。有野生動植物保護(hù)與利用博士點方向1個,食品科學(xué)與工程一級學(xué)科學(xué)術(shù)型碩士學(xué)位授權(quán)點1個、中藥學(xué)、食品加工與安全專業(yè)學(xué)位碩士學(xué)位授權(quán)點2個。設(shè)食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、中藥學(xué)、生物制藥4個本科專業(yè),以及食品科學(xué)與工程(糧油儲檢)、食品質(zhì)量與安全(農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測技術(shù))2個本科專業(yè)方向。中藥學(xué)、食品科學(xué)與工程、生物制藥3個專業(yè)為省一流本科專業(yè)。2012年起,食品質(zhì)量與安全專業(yè)為浙江省定向培養(yǎng)基層農(nóng)技人員(事業(yè)編制)。2015年起,食品科學(xué)與工程(糧油儲檢)為浙江省糧食系統(tǒng)定向培養(yǎng)糧油儲檢人員。現(xiàn)有全日制在校生1309人,其中碩士研究生181人、本科生1128人。
學(xué)院建有省部共建亞熱帶森林培育國家重點實驗室、國家林草鐵皮石斛工程技術(shù)研究中心、國家中醫(yī)藥管理局鐵皮石斛品種選育及生態(tài)栽培重點研究室、浙江省特色中藥資源保護(hù)與創(chuàng)新利用重點實驗室、國家林草三葉青西紅花工程技術(shù)研究中心等省部級科研平臺,組建了鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟、黃精產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟、靈芝三葉青產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟、國家級自然教育科普基地百草園和標(biāo)本館,與信達(dá)生物、森宇集團(tuán)、壽仙谷醫(yī)藥、博銳生物、康恩貝、青春寶等知名企業(yè)開展戰(zhàn)略合作,一大批科研成果實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化,極大促進(jìn)了中藥相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,建立了農(nóng)民致富新模式,有力推動了脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興。
學(xué)院在森林食品培育推廣、農(nóng)產(chǎn)品加工儲藏與營養(yǎng)開發(fā)、中藥資源保護(hù)與開發(fā)利用、生物制藥產(chǎn)品研發(fā)等領(lǐng)域形成鮮明的特色優(yōu)勢。近5年來,學(xué)院承擔(dān)各類科研課題300余項,其中國家級科研項目22項,省部級科研項目60余項,累計科研經(jīng)費3000萬元,獲省部級一等獎3項、二等獎4項、三等獎2項。
學(xué)院將弘揚“健康”文化,以確保“國家糧食安全”為己任,聚焦“健康中國”戰(zhàn)略,守正創(chuàng)新,凝心聚力,搶抓機(jī)遇,朝著建設(shè)高水平研究教學(xué)型學(xué)院/產(chǎn)業(yè)型學(xué)院闊步前進(jìn)。
二、農(nóng)業(yè)學(xué)專業(yè)簡介
農(nóng)業(yè)學(xué)包括:1.農(nóng)業(yè)推廣活動的產(chǎn)生與演化闡述原始農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、國外農(nóng)業(yè)、新舊中國農(nóng)業(yè)推廣的產(chǎn)生與演化過程。
2.農(nóng)業(yè)推廣的基本概念,農(nóng)業(yè)推廣涵義、類型、農(nóng)業(yè)推廣外延3.農(nóng)業(yè)推廣學(xué)科的性質(zhì)、研究對象、研究內(nèi)容及與其他相關(guān)學(xué)科的關(guān)系4.學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)推廣學(xué)的目的、意義和研究方法。
農(nóng)業(yè)推廣的意義:農(nóng)業(yè)學(xué)是農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要推動力:科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力,農(nóng)業(yè)科技是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展不可或缺的重要支撐,縱觀現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢,只有走科技興農(nóng)之路,農(nóng)業(yè)才會煥發(fā)出永不消逝的生命動力。
農(nóng)業(yè)學(xué)是鞏固農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位的重要保證:基于我國人口眾多和農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位的基本國情,農(nóng)業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中占據(jù)重要地位。
長期以來,我國農(nóng)業(yè)發(fā)展科技含量低,粗放式農(nóng)業(yè)較為普遍,如果將農(nóng)業(yè)大國變?yōu)檗r(nóng)業(yè)強(qiáng)國,離不開農(nóng)業(yè)技術(shù)的大力推廣。
農(nóng)業(yè)學(xué)是確保農(nóng)產(chǎn)品安全的關(guān)鍵:近年來,我國農(nóng)產(chǎn)品安全問題嚴(yán)俊、農(nóng)產(chǎn)品安全問題頻發(fā),對人民的生命健康構(gòu)成嚴(yán)重威脅,農(nóng)產(chǎn)品消費者信心受挫,進(jìn)而對部分農(nóng)業(yè)產(chǎn)品銷售帶來負(fù)面影響。
通過農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中廣泛使用農(nóng)業(yè)技術(shù),能夠有效加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全監(jiān)督,把好農(nóng)業(yè)產(chǎn)品安全關(guān),確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全。
農(nóng)業(yè)學(xué)是促進(jìn)農(nóng)民增收致富的推動器:隨著市場經(jīng)濟(jì)格局的變化與進(jìn)程的加快,農(nóng)民的收入來源日益呈現(xiàn)多元化趨勢,但農(nóng)產(chǎn)品仍舊是農(nóng)民增收的最重要的來源。
依靠農(nóng)業(yè)技術(shù),能夠不斷提升產(chǎn)品數(shù)量和品種,結(jié)合市場需求,培育出適銷對路的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,有效增加農(nóng)民收入,穩(wěn)步落實與推進(jìn)中央“三農(nóng)”政策,建設(shè)社會主義新農(nóng)村。
三、專業(yè)方向
食品加工與安全
四、考研類型
非全日制
五、學(xué)制
3年
六、學(xué)費
3.00萬
七、招生地區(qū)
浙江
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